※閉店※【つけ麺 あか月】本八幡でテイクアウト！真っ赤なつけ麺

 

2021年9月22日に本八幡にオープンした『つけ麺 あか月』。

 

見た目にインパクトのある真っ赤なつけ麺ですが、果たしてどれくらい辛くて、どのような美味しさなのか。

 

早速、テイクアウトで味わってみました。

 

 

『つけ麺 あか月』とは？

 

2021年9月22日(水)、本八幡に新たなつけ麺店『つけ麺 あか月』が誕生しました。

 

場所は、JR本八幡駅北口から徒歩2分。

 

 

『日本酒BAL 新家』の1階です。

 

 

1階に飲食スペースはありませんが、『日本酒BAL 新家』と同じ株式会社一笑青春が運営しているため、2階の『日本酒BAL 新家』の店内で食べることも可能です。

 

 

メニューは、甘辛味噌ベースの「あか月つけ麺」と特製ラー油ベースの「あか月まぜそば」の2種類。

 

 

 

 

今回は、「あか月つけ麺」をテイクアウトで味わってみることにしました。

 

 

出来上がりまでの待ち時間は10分弱。

1階のベンチで待つことも出来ますし、その間に買い物等でお店を離れることも可能です。

 

『つけ麺 あか月』の味は？辛さは？

 

自宅に持ち帰り後、まずはスープをレンジで温めます。

 

美味しく食べるために必要な温め時間は1～2分。

 

 

 

レンジで温めると、魚介とニンニクの良い香りが際立ってきました。

 

 

味玉、メンマ、ネギ、のり、チャーシューと、主要なトッピングはほとんど網羅されているいわゆる全乗せなので、満足度も高い1杯になっています。

 

早速、一番気になっていたスープから頂いてみました。

 

 

見た目は激辛。

 

しかし、おそるおそる飲んでみると、驚くことに辛さよりもスープの旨みが圧倒的に上回っています！

 

魚介の旨みに味噌のコクが加わり、辛さだけではないバランスの取れた味。

そこに、ニンニクが良いアクセントになっています。

 

辛さが苦手な方でも、美味しく味わえるスープです。

 

 

一方の麺は、ややもちもちした中太ストレート麺。

スープの味を活かすシンプルな麺になっています。

 

 

 

コクのある甘辛スープをまとったモチモチ麺はクセになる美味しさです。

 

まとめ

 

今回は、『つけ麺 あか月』の「あか月つけ麺」をご紹介しました。

 

 

見た目こそ真っ赤でインパクトがありますが、実際に食べてみると辛さよりも旨さが圧倒。

むしろ普段は辛さが苦手な方にも臆せずに食べてもらいたい1杯です。

 

ぜひあなたも『つけ麺 あか月』の「あか月つけ麺」を味わってみてはいかがでしょうか。